Ankara’dan Köy Hayatına Çayıralan ilçesine bağlı Güzelyayla köyünde doğan ve 13 yaşında ailesiyle Ankara’ya göç eden Emine Çölkuşu, 2017’de Ankara Üniversitesi Fen Fakültesi Astronomi ve Uzay Bilimleri Bölümü’nden mezun oldu. Şehirden Köye Dönüş Ankara’da 15 yıl yaşayan 56 yaşındaki baba Hamdi Çölkuşu, 2019’da 15 büyükbaş hayvan alarak köyüne döndü. Üniversite eğitiminin ardından bir firmada yönetici…
Çayıralan ilçesine bağlı Güzelyayla köyünde doğan ve 13 yaşında ailesiyle Ankara’ya göç eden Emine Çölkuşu, 2017’de Ankara Üniversitesi Fen Fakültesi Astronomi ve Uzay Bilimleri Bölümü’nden mezun oldu.
Ankara’da 15 yıl yaşayan 56 yaşındaki baba Hamdi Çölkuşu, 2019’da 15 büyükbaş hayvan alarak köyüne döndü. Üniversite eğitiminin ardından bir firmada yönetici olarak çalışmaya başlayan Emine Çölkuşu da 2021 yılında işinden ayrılarak köyüne döndü ve besiciliği babasından devraldı. Hayvanların bakımı, ahır temizliği, süt sağımı gibi tüm işlerle birebir ilgilenmeye başladı.
Emine Çölkuşu, köye döndükten sonra hayvan sayısını 210’a kadar çıkardı. Doğan dişi buzağıları damızlık olarak bırakarak üretimi arttıran Çölkuşu, süt üretimini peynir ve tereyağı yaparak değerlendiriyor. Ürünlerini farklı illere göndererek müşterilerine ulaştırıyor. Çölkuşu, hayvanlarıyla kurduğu bağın kendisine mutluluk verdiğini ve kadın elinin her işe güzellik kattığını belirtiyor.
Emine Çölkuşu, köydekilerin ilk başlarda şaşkınlıkla karşıladığı kararına rağmen, şimdilerde gururla karşılandığını belirtiyor. Bazılarının “Üniversiteyi bunun için mi okudun?” şeklindeki tepkilerine rağmen, çevresindeki insanların ona destek olduğunu ve hayvan sevgisinin önemini anladıklarını ifade ediyor. Ayrıca, Anadolu Üniversitesi’nde Laborant ve Veteriner Sağlık Bölümü’nde öğrenci olarak eğitimine devam ederek hayvancılık konusunda daha da uzmanlaşmayı hedefliyor.
