Konya’da üretilen siyah havuç, 35 ülkeye ihraç ediliyor

Konya’da üretilen siyah havuç, 35 ülkeye ihraç ediliyor

ABONE OL
8 Ocak 2021 18:22
Konya’da üretilen siyah havuç, 35 ülkeye ihraç ediliyor
0

BEĞENDİM

ABONE OL

Pandemiye rağmen üretime ara vermeden devam edilen siyah havuç ülke ekonomisine katkı sağlanıyor. Özenle yetiştirilen havuç hasadının yapılmasının ardından Ereğli Organize Sanayi Bölgesindeki fabrikalara taşınarak burada geçtiği işlemlerin ardından konsantre olarak dünya ülkelerine gönderiliyor. Fabrikada ekonominin çarkları hızla dönerken ülke ekonomisine büyük girdi sağlanıyor.

Konya'da üretilen siyah havuç, 35 ülkeye ihraç ediliyor

YURT DIŞINDA YOĞUN TALEP GÖRÜYOR

Fabrikanın satış ve pazarlamasında görevli olan Oğuzhan Sarıca, siyah havuç konsantresinin yüksek antioksidan içeriğiyle birlikte özellikle yurt dışında epey revaçta olan bir ürün olduğunu söyledi. Doğal gıda boyası olarak daha çok kullanılmakta olup düşük bir oranla da olsa içecek endüstrisinde de kullanıldığını aktaran Sarıca, “Biz de bunun üretimini kendi arazilerimizden temin ettiğimiz ham maddeyle gerçekleştiriyoruz. Hasat sonrası ürünlerimizi ilk yıkamadan sonra araçlarla getiriyoruz. Ürünü yıkama havuzunda yıkayıp bütün yabancı maddelerden özellikle otundan, taşından ayırdıktan sonra seçme bandında uygun olanları seçip, suyunu sıkıp konsantre haline getiriyoruz” dedi.

Konya'da üretilen siyah havuç, 35 ülkeye ihraç ediliyor

TÜRKİYE’DE DE MODA OLMAYA BAŞLADI

35 ülkeye ihracat gerçekleştirdiklerini belirten Sarıca, “Bunun yanında Türkiye’de de yeni yeni moda olmaya başladı. Yurt içinde özellikle son günlerde duymakta olduğumuz mor ekmek ya da mor baklava tarzında ürünlerde de siyah havuç renklendirici olarak kullanılıyor. Biz tabi daha çok ihracata yönelik olduğu için yerli firmaları desteklemek amaçlı tedarikte bulunuyoruz. Her sene hem kapasitemizi, ekim miktarımızı hem de sevkiyat kapasitesini geliştirmek durumundayız. Özellikle de bu yıl talebin geçtiğimiz yıllara oranla çok daha arttığını görebiliriz” diye konuştu.

Konya'da üretilen siyah havuç, 35 ülkeye ihraç ediliyor
Konya'da üretilen siyah havuç, 35 ülkeye ihraç ediliyor
Konya'da üretilen siyah havuç, 35 ülkeye ihraç ediliyor
Konya'da üretilen siyah havuç, 35 ülkeye ihraç ediliyor
Konya'da üretilen siyah havuç, 35 ülkeye ihraç ediliyor



Bu yazı yorumlara kapatılmıştır.

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.