Türkiye İstatistik Kurumu’nun 2024 yılına ilişkin açıkladığı verilere göre, tahıllar ve diğer bitkisel ürünlerde (yem bitkileri hariç) üretim miktarları %5 azalarak 77,5 milyon ton oldu. Buğday üretimi 20,8 milyon ton‘a gerileyerek dikkat çekti.
Sebzelerde üretim miktarı %5,6 artarak 33,6 milyon ton‘a ulaştı. Bu dönemde meyveler, içecek ve baharat bitkilerinde ise %2,1 artış görüldü ve üretim 28 milyon ton oldu.
Patates üretimi yüzde 21,1 artarak 6,9 milyon ton‘a yükseldi. Yağlı tohumlardan soya üretimi ise yüzde 30,9 artış gösterdi. Ancak şeker pancarı üretiminde %8,9’luk bir azalma kaydedildi.
Sebzeler arasında domates %9,9 artışla öne çıkarken patates yüzde 21,1 arttı. Meyveler kategorisinde ise elma ve çilekte azalış yaşanırken nar ve üzümde artış gözlemlendi.
Süs bitkilerinde genel olarak %6,1 oranında bir azalış yaşandı. Kesme çiçeklerde %69,5, diğer süs bitkilerinde ise %30,5 azalış kaydedildi.
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.