Tarım ve Orman Bakanlığı’nın açıklamasına göre, kurbanlık hayvanlarını satmak için pazara getiren üreticilerin satamadığı hayvanlar, bakım, besleme ve taşıma maliyeti dikkate alınarak oluşturulan Kurbanlık Hayvanların Alım Tarifesinden karkas et olarak Et ve Süt Kurumu (ESK) tarafından alınacak.
Üreticilere kolaylık sağlamak adına, hayvanlar bulundukları yere en yakın kesimhanede kestirilebilecek. Hayvanlarını ESK’ye satan üreticilere ödemeler en geç 3 iş günü içinde yapılacak. Üreticilerin hayvanlarını satmak istemeleri durumunda, 20-28 Haziran tarihleri arasında en yakın ESK Kombina Müdürlüklerine başvurmaları gerekecek.
Üreticilerin, hayvanlarına ait kimlik bilgileri, İl ve İlçe Tarım ve Orman Müdürlüklerince kurban satışı için verilen sevk raporları, kurban pazar yeri giriş ve kira belgesiyle kombina müdürlüklerine başvurmaları yeterli olacak. İlgili kombina müdürlüğü tarafından TÜRKVET sistemi üzerinde gerekli kontroller yapıldıktan sonra, ESK’nin Hayvan Alım Kriterleri ve Uygulama Esasları Talimatları doğrultusunda hayvanlar karkas et olarak satın alınacak.
ESK’nin cari alım ve Kurbanlık Hayvanların Alım Tarifesinden alınacak hayvanların fiyatları şu şekilde belirlendi:
– TOSUN (YERLI) 320 TL/Karkas
– TOSUN (ITHAL) 285 TL/Karkas
– DUVE 305 TL/Karkas
– INEK 295 TL/Karkas
– KOYUN 280 TL/Karkas
– KECI 170 TL/Karkas
Bu uygulama ile üreticilere satamadıkları hayvanları ESK aracılığıyla değerlendirme ve ödemelerini hızlı bir şekilde alabilme imkanı sağlanmış olacak.
